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　このたびは、兵庫県食品衛生管理プログラム認証卵「笑顔」をご購入いただきありがとうございます。
　兵庫県食品衛生管理プログラム（兵庫県版HACCP）とは、兵庫県が県民に少しでも安全な食品を安心して食べていただくため、県内の食品を取り扱う施設が一定水準以上の衛生管理のもとで食品を製造・加工していることを知事が認可する独自の制度です。
　今回、籠谷の「農場から食卓までを1本の線で結ぶ」食品衛生管理プログラムが、HACCPシステムに適合した食品衛生管理体制であることが認められ、同認定の取得にいたりました。
　籠谷では、今後も食品衛生管理体制の強化を図り、お客様に満足して頂ける安全で高品質なたまごの販売に努めてまいります。
　今後もよろしくお願いいたします。